Herzlich willkommen

 

Wildkräuter sind heimische „Superfoods“.

Sie liefern uns eine Fülle von Inhalts- und Vitalstoffen.

Lernen Sie mit mir die Kräuter in unserer Region kennen.

Zu jeder Jahreszeit finden wir andere Kräuter, aus denen sich leckere Mahlzeiten,

Pesto, Essig + Öl, Salz, Salben, Cremes und viele andere Sachen herstellen lassen.

Sie erfahren viel Wissenswertes und manchmal auch Geschichten zu den Kräutern und Früchten am Wegesrand.

Sie werden staunen, war wir an Wohlschmeckendem, Duftendem und Dekorativem finden.

Bitte ziehen Sie eine dem Wetter angepasste Kleidung und feste Schuhe zu den Kursen an.

Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm und Gewitter.

Bei meinen Kursen verwende ich nur hochwertige und zum Teil auch bio-zertifizierte Produkte.

Die zubereiteten Gerichte sind vegetarisch.

 

 Kurs 1

 

Wildkräuterspaziergang

Ich begrüße Sie mit einem Wildkräutergetränk in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen.

Dauer:    ca. 2 Stunden incl.           Verkostung

Gebühr:    € 10,00

21.03.2020       11 – 13 Uhr

04.04.2020       11 – 13 Uhr

10.05.2020       15 – 17 Uhr

21.06.2020       15 – 17 Uhr 

18.07.2020       15 – 17 Uhr

15.08.2020       15 – 17 Uhr 

11.09.2020       15 – 17 Uhr

10.10.2020       15 – 17 Uhr                          

 

Kurs 2

Wildkräuterspaziergang mit Kochen und Essen

Ich begrüße Sie mit einem Wildkräutergetränk in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen. Wir sammeln einige Kräuter, die wir anschließend in meinem Garten zu einem leckeren Menü zubereiten. Danach sitzen wir in gemütlicher Runde beisammen, um die leckeren Gerichte zu verspeisen.

Bitte bringen sie Gläser oder Dosen mit, damit Sie die Speisen, die übergeblieben sind, mit nach Hause nehmen können.

Dauer:      ca. 3 Stunden

Gebühr:    € 35,00 incl. Lebensmittel und Wasser

05.04.2020       11 – 14 Uhr

30.05.2020       11 – 14 Uhr

28.06.2020       11 – 14 Uhr

19.07.2020       11 – 14 Uhr

16.08.2020       11 – 14 Uhr

13.09.2020       11 – 14 Uhr

11.10.2020       11 – 14 Uhr

 Kurs 3

 

Wilde Geschenke

Wir treffen uns in meinem Garten. Vor da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen. 

Wir sammeln einige Kräuter, um daraus in meine Garten Wildkräutersalz, Pesto, Wildkräuteressig und -öl herzustellen. Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit, 3 Produkte herzustellen, die er anschließend mit nach Hause nehmen kann.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 incl. Lebensmittel und Gläser 

19.04.2020       11 – 13.30 Uhr

27.06.2020       15 – 17.30 Uhr 

01.08.2020       15 – 17.30 Uhr

20.09.2020       15 – 17.30 Uhr

 

 

 


 

Kurs 4

Wilde Pflege – Naturkosmetik

Wir treffen und in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen.

Ich zeige Ihnen, aus welchen Kräutern wir pflegende Naturcremes und Reinigungsmilch herstellen können.

Sie können 2 Produkte herstellen, die Sie im Anschluss mit nach Hause nehmen.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 incl. Rohstoffe und Döschen

02.05.2020       14 – 16.30 Uhr 

02.08.2020       11 – 13.30 Uhr

 

 

Kurs 7

Wildes Gift 

Wir treffen und in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um giftige Wildpflanzen kennen zu lernen und zu bestimmen.

Es gibt bei uns Pflanzen, die unterschiedlich giftig sind, von sehr giftig bis etwas giftig.

Die Dosis macht das Gift.

Dauer:     ca. 2 Stunden

Gebühr:   € 10,00

18.04.2020       15 – 17 Uhr

21.08.2020       16 – 18 Uhr

 

 

Kurs 5

Wilde Seife

Wir treffen uns in meinem Garten. Ich zeige Ihnen einige blühende Wildkräuter, die mit in die Seife kommen.

Anschließend kochen wir gemeinsam zwei Seifen, denen wir außer Ölen und Bienenwachs getrocknete bzw. in Öl eingelegte Kräuter und Blüten beigeben.

Jeder Teilnehmer nimmt zwei Seifen mit nach Hause, die aber noch 6 – 8 Wochen verseifen müssen, bevor sie benutzt werden können.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 inkl. Rohstoffe 

03.05.2020       11 – 13.30 Uhr 

22.08.2020       15 – 17.30 Uhr

27.09.2020       15 – 17.30 Uhr

Kurs 8

Wilder Tee

Wir treffen und in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um die unterschiedlichsten Pflanzen kennen zu lernen, die als Tee aufgegossen werden können.

Dabei lernen Sie auch, wie Sie eine leckere Teemischung herstellen können.

Jeder kann eine Teemischung mit nach Hause nehmen.

Wir stellen keinen speziellen Heiltee her.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 incl. Glas

04.07.2020       11 – 13.30 Uhr

06.09.2020       15 – 17.30 Uhr 

 

Kurs 6

Erste Hilfe aus der Natur

Wir treffen und in meinem Garten. Anschließend gehen wir durch meinen Garten, um einige Heilpflanzen kennen zu lernen und zu sammeln. 

Daraus rühren wir eine Salbe und stellen eine Tinktur her. 

Jeder Teilnehmer kann eine Salbe und eine Tinktur mit nach Hause nehmen. 

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 inkl. Rohstoffe und Gläser

26.07.2020       15 – 17.30 Uhr

23.08.2020       15 – 17.30 Uhr 

04.10.2020       11 – 13.30 Uhr

 

 

Kurs 9

Wilder Wald

Wir treffen uns auf dem Parkplatz des Tennisclubs, Hülsenbuschweg 8, 41667 Meerbusch.

Von da aus gehen wir in den Wald. Dort möchte ich Ihnen zeigen, wie toll die Bäume und auch der Wald sind.

Sie können den Wald hören, riechen, fühlen, sehen und schmecken.

Dauer:     ca. 2 Stunden

Gebühr:   € 10,00

05.07.2020       11 – 13 Uhr

10.10.2020       16 – 18 Uhr

 

 


 

Über mich 

Mein Name ist Veronika Neumann.

Ich liebe meinen Garten und lange Spaziergänge mit meinem Hund durch die Natur.

In meinem Garten pflanze ich Obst und Gemüse für mich und meine Familie. 

Irgendwann habe ich mich gefragt, welche „Unkräuter“ ich immer aus meinen Beeten entferne.

Ich habe angefangen, mich für diese Kräuter zu interessieren. 

Dabei habe ich festgestellt, was das für tolle Pflanzen sind und was man mit ihnen alles machen kann. 

Im Jahr 2017 habe ich dann eine Ausbildung zur Wildkräuterpädagogin begonnen, die ich im Oktober 2018 mit einer staatlich anerkannten Prüfung abgeschlossen habe.

Ich liebe es, mit den Pflanzen zu kochen und andere schöne Sachen daraus herzustellen.

Besuchen Sie mich und lassen Sie sich von der Begeisterung für die wilden Pflanzen anstecken.

Kontakt

Veronika Neumann

Wildkräuterpädagogin

Gladbacher Straße 272

41462  Neuss

Telefon   0157 - 30 67 20 12

Internet    www.leckere-wildkraeuter.de

E-Mail   leckere.wildkraeuter@posteo.de

Rufen Sie an oder schreiben Sie mir.

Bitte tragen Sie bei der Anmeldung die Kurs-Nummer und das Datum ein.

Ihre Anmeldung ist wirksam, wenn die Kursanmeldung und der Kursbeitrag bei mir eingegangen sind.

Die Anmeldebestätigung erhalten Sie dann per E-Mail.

Dies erfolgt nicht automatisch und kann ggf. ein paar Tage dauern.

Mit der Anmeldebestätigung wird Ihnen die Bankverbindung mitgeteilt. Bitte überweisen Sie den Kursbeitrag sofort nach Erhalt der Anmeldebestätigung.

 

 

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