Herzlich willkommen

 

Wildkräuter sind heimische „Superfoods“.

Sie liefern uns eine Fülle von Inhalts- und Vitalstoffen.

Lernen Sie mit mir die Kräuter in unserer Region kennen.

Zu jeder Jahreszeit finden wir andere Kräuter, aus denen sich leckere Mahlzeiten,

Pesto, Essig + Öl, Salz, Salben, Cremes und viele andere Sachen herstellen lassen.

Sie erfahren viel Wissenswertes und manchmal auch Geschichten zu den Kräutern und Früchten am Wegesrand.

Sie werden staunen, was wir an Wohlschmeckendem, Duftendem und Dekorativem finden.

Bitte ziehen Sie eine dem Wetter angepasste Kleidung und feste Schuhe zu den Kursen an.

Die Veranstaltungen finden bei jedem Wetter statt, außer bei Sturm und Gewitter.

Bei meinen Kursen verwende ich nur hochwertige und zum Teil auch bio-zertifizierte Produkte.

Die zubereiteten Gerichte sind vegetarisch.

 

 Kurs 1

 

Wildkräuterspaziergang

Ich begrüße Sie mit einem Wildkräutergetränk in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen.

Dauer:    ca. 2 Stunden incl. Verkostung

Gebühr:    € 10,00

21.03.2021       11 – 13 Uhr

10.04.2021       11 – 13 Uhr

01.05.2021       11 – 13 Uhr

12.06.2021       11 – 13 Uhr 

03.07.2021       11 – 13 Uhr

07.08.2021       16 – 18 Uhr 

03.09.2021       17 – 19 Uhr

02.10.2021       11 - 13 Uhr                          

 

Kurs 2

Wildkräuterspaziergang mit Kochen und Essen

Ich begrüße Sie mit einem Wildkräutergetränk in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen. Wir sammeln einige Kräuter, die wir anschließend in meinem Garten zu einem leckeren Menü zubereiten. Danach sitzen wir in gemütlicher Runde beisammen, um die leckeren Gerichte zu verspeisen.

Bitte bringen sie Gläser oder Dosen mit, damit Sie die Speisen, die übergeblieben sind, mit nach Hause nehmen können.

Dauer:      ca. 3 Stunden

Gebühr:    € 35,00 incl. Lebensmittel und Wasser

11.04.2021       11 – 14 Uhr

02.05.2021       11 – 14 Uhr

13.06.2021       11 – 14 Uhr

04.07.2021       11 – 14 Uhr

08.08.2021       11 – 14 Uhr

05.09.2021       11 – 14 Uhr

03.10.2021       11 – 14 Uhr

 Kurs 3

 

Wilde Geschenke

Wir treffen uns in meinem Garten. Vor da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen. 

Wir sammeln einige Kräuter, um daraus in meinem Garten Wildkräutersalz, Pesto, Wildkräuteressig und -öl herzustellen. Jeder Teilnehmer hat die Möglichkeit, 3 Produkte herzustellen, die er anschließend mit nach Hause nehmen kann.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 incl. Lebensmittel und Gläser 

24.04.2021       15 – 17.30 Uhr

01.05.2021       15 – 17.30 Uhr 

12.06.2021       15 – 17.30 Uhr

10.07.2021       15 – 17.30 Uhr

14.08.2021       15 - 17.30 Uhr

19.09,2021       10.30 - 13 Uhr

09.10.2021       15 - 17.30 Uhr 


 

Kurs 4

Wilde Pflege – Naturkosmetik

Wir treffen und in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um saisonale Wildkräuter kennen zu lernen und zu bestimmen.

Ich zeige Ihnen, aus welchen Kräutern wir pflegende Naturcremes und Reinigungsmilch herstellen können.

Sie können 2 Produkte herstellen, die Sie im Anschluss mit nach Hause nehmen.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 incl. Rohstoffe und Döschen

15.05.2021       15 – 17.30 Uhr 

06.08.2021       17 – 19.30 Uhr

 

 

Kurs 7

Wildes Gift 

Wir treffen uns in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um giftige Wildpflanzen kennen zu lernen und zu bestimmen.

Es gibt bei uns Pflanzen, die unterschiedlich giftig sind, von sehr giftig bis etwas giftig.

Die Dosis macht das Gift.

Dauer:     ca. 2 Stunden

Gebühr:   € 10,00

11.06.2021       17 – 19 Uhr

10.09.2021       17 – 19 Uhr

 

 

 

 

 

Kurs 10

Heimische Wildkräuter für Hunde 

 

Wir treffen uns im Garten von Veronika Neumann. Von da aus gehen wir in die Natur, um heimische Wildkräuter kennenzulernen, die gut für die Gesundheit unserer Hunde sind. Wir sammeln saisonale Wildkräuter und verarbeiten diese dann später im Garten zu gesunden Leckerlis. Bitte bringen Sie Ihren Hund nicht mit. Sie benötigen Gläser oder Dosen für die fertigen Leckerli.

Barbara Klink, Tierheilpraktikerin und Phytotherapeutin für Tiere

Dauer:     ca. 2,5Stunden

Gebühr:   € 35,00

25.06.2021       15 – 17.30 Uhr

17.07.2021       17 - 19.30 Uhr

28.08.2021       17 - 19.30 Uhr

18.09.2021       15 - 17.30 Uhr

 

 

 

 

 

Kurs 5

Wilde Seife

Wir treffen uns in meinem Garten. Ich zeige Ihnen einige blühende Wildkräuter, die mit in die Seife kommen.

Anschließend kochen wir gemeinsam zwei Seifen, denen wir außer Ölen und Bienenwachs getrocknete bzw. in Öl eingelegte Kräuter und Blüten beigeben.

Jeder Teilnehmer nimmt zwei Seifen mit nach Hause, die aber noch 6 – 8 Wochen verseifen müssen, bevor sie benutzt werden können.

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 inkl. Rohstoffe 

10.04.2021       15 – 17.30 Uhr 

27.06.2021       10.30 – 13 Uhr

10.10.2021       10.30 – 13 Uhr

Kurs 8

Wilder Tee

Wir treffen uns in meinem Garten. Von da aus gehen wir in die Natur, um die unterschiedlichsten Pflanzen kennen zu lernen, die als Tee aufgegossen werden können.

Dabei lernen Sie auch, wie Sie eine leckere Teemischung herstellen können.

Jeder kann eine Teemischung mit nach Hause nehmen.

Wir stellen keinen speziellen Heiltee her.

Dauer:     ca. 2 Stunden

Gebühr:   € 35,00 incl. Glas

18.06.2021       17 – 19 Uhr

19.09.2021       15 – 17 Uhr 

 

 

Kurs 11

Wildkräuterwanderung für Frauchen, Herrchen und Hundchen

Auf einem Gassi-Spaziergang, bei dem sozialverträgliche Hunde gerne an der Leine mitgehen können, lernen Sie heimische Wildkräuter kennen, die gut für die Gesundheit Ihres Hundes sind. Wir sammeln saisonale Kräuter und bekommen eine Anleitung, wie diese später anzuwenden sind.

Den jeweiligen Treffpunkt finden Sie neben dem Datum.

Barbara Klink, Tierheilpraktikerin und Phytotherapeutin für Tiere

Dauer:     ca. 2 Stunden

Gebühr:   € 10,00

02.04.2021       15 Uhr, Garten Veronika Neumann

30.04.2021       15 Uhr, Parkplatz Tennisclub,

Hüsenbuschweg 8, 40667 Büderich

09.05.2021       15 Uhr, Parkplatz Restaurant

Landhaus Mönchenwerth, Niederlöricker Str. 67, MB

29.05.2021       15 Uhr, Parkplatz Löricker Freibad

40547 Düsseldorf

19.06.2021       15 Uhr, Forsthausweg/Am Breil

40667 Meerbusch

11.07.2021       17 Uhr, Strümper Berg/Bergfeld

40670 Meerbusch-Strümp

06.08.2021       17 Uhr, Auf der Heide/Stadtwald, NE

11.09.2021       15 Uhr, Parkplatz Tennisclub

Hülsenbuschweg 8, 40667 Meerbusch

08.10.2021       15 Uhr, Garten Veronika Neumann

 

 

 

 

Kurs 6

Erste Hilfe aus der Natur

Wir treffen und in meinem Garten. Anschließend gehen wir durch meinen Garten, um einige Heilpflanzen kennen zu lernen und zu sammeln. 

Daraus rühren wir eine Salbe und stellen eine Tinktur her. 

Jeder Teilnehmer kann eine Salbe und eine Tinktur mit nach Hause nehmen. 

Dauer:     ca. 2,5 Stunden

Gebühr:   € 35,00 inkl. Rohstoffe und Gläser

11.07.2021       10.30 – 13 Uhr

17.09.2021       17 – 19.30 Uhr 

 

 

 

Kurs 9

Wilder Wald

Wir treffen uns auf dem Parkplatz des Tennisclubs, Hülsenbuschweg 8, 40667 Meerbusch.

Von da aus gehen wir in den Wald. Dort möchte ich Ihnen zeigen, wie toll die Bäume und auch der Wald sind.

Sie können den Wald hören, riechen, fühlen, sehen und schmecken.

Dauer:     ca. 2 Stunden

Gebühr:   € 10,00

13.08.2021       17 – 19 Uhr

01.10.2021       17 – 19 Uhr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Über mich 

Mein Name ist Veronika Neumann.

Ich liebe meinen Garten und lange Spaziergänge mit meinem Hund durch die Natur.

In meinem Garten pflanze ich Obst und Gemüse für mich und meine Familie. 

Irgendwann habe ich mich gefragt, welche „Unkräuter“ ich immer aus meinen Beeten entferne.

Ich habe angefangen, mich für diese Kräuter zu interessieren. 

Dabei habe ich festgestellt, was das für tolle Pflanzen sind und was man mit ihnen alles machen kann. 

Im Jahr 2017 habe ich dann eine Ausbildung zur Wildkräuterpädagogin begonnen, die ich im Oktober 2018 mit einer staatlich anerkannten Prüfung abgeschlossen habe.

Ich liebe es, mit den Pflanzen zu kochen und andere schöne Sachen daraus herzustellen.

Besuchen Sie mich und lassen Sie sich von der Begeisterung für die wilden Pflanzen anstecken.

Kontakt

Rufen Sie an oder schreiben Sie mir.

Bitte tragen Sie bei der Anmeldung die Kurs-Nummer und das Datum ein.

Ihre Anmeldung ist wirksam, wenn die Kursanmeldung und der Kursbeitrag bei mir eingegangen sind.

Die Anmeldebestätigung erhalten Sie dann per E-Mail.

Dies erfolgt nicht automatisch und kann ggf. ein paar Tage dauern.

Mit der Anmeldebestätigung wird Ihnen die Bankverbindung mitgeteilt. Bitte überweisen Sie den Kursbeitrag sofort nach Erhalt der Anmeldebestätigung.

Da ich wegen Corona noch nicht genau weiß, wann ich mit meinen Kursen wieder starten darf, können Sie sich trotzdem gerne anmelden. Sollte der Kurs nicht stattfinden dürfen, erhalten Sie entweder Ihr Geld zurück oder wir buchen den Kurs auf ein anderes Datum um.

 

 

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